Pourquoi y a-t-il de plus en plus de désordre dans mon bureau?
C'est sûr, je ne suis pas particulièrement méticuleux. D'un jour à l'autre, le désordre, voire même le chaos s'installe dans mon bureau. Et périodiquement, je dois faire une grande dépense d'énergie pour le ramener à un état plus organisé...
Evidemment, je suis en partie responsable de cette
dégradation, mais en partie seulement... En effet, même sans intervention de
ma part, les objets s'usent, les peintures s'écaillent, les murs se fissurent.
On n'observe presque jamais le contraire: des statues de plus en plus
détaillées, des sols de moins en moins érodés, dommage...
Les Physiciens parlent de l'entropie, qui est en quelque sorte, une mesure du désordre d'un système. Si le système est isolé, ce désordre ne peut qu'augmenter.
L Boltzmann en a donné une
interprétation assez parlante, voici une
analogie permettant de la comprendre: Prenons une statuette par exemple, c'est
un assemblage d'atomes ordonnés. La quantité de combinaisons possibles de ces
atomes est énorme, la plupart ne donnent que des tas de poussière, celles qui
conduisent à la statuette sont bien moins nombreuses. La nature finit par
donner aux objets la forme correspondante aux combinaisons les plus probables.
Il arrive parfois que l'ordre augmente localement: croissance de cristaux, formation d'êtres vivants, rangement du bureau... Cette diminution d'entropie locale, est malheureusement compensée par une augmentation globale: il y a libération de chaleur lors de ces processus, c'est la forme la plus dégradée de l'énergie...
Pas de doute, mon bureau ne s'ordonnera
pas tout seul, et même si je le range, je contribue à accroître l'entropie
du reste de l'Univers, alors...